1 心理暗示

春秋兩季不容易在身體需求上刺激到顧客，那我們就需要告訴顧客在這兩個季節他們需要什么？其道理就好像端午應該吃粽子、清明吃青團、中秋吃月餅一樣的道理。

春秋兩季喝什么飲品好，當然還是以這兩個季節的時令性飲品為主。春季應以潤肺補肝為主，蓮藕、蜂蜜、葡萄、柚子、雪梨都有此功效。而秋季以溫補為主，需要少吃涼性瓜果蔬菜，以谷物、堅果、蜂蜜類飲品為宜。所以在每年的新品研發中需要涉及到這些原料的應用，并在產品宣傳上引導消費者的概念，讓他們從身體想要喝飲品變為心理需要喝飲品。

2 店面展示

春秋兩個飲品淡季，我們需要多做一些促銷活動。這時做活動的目的不是以顧客購買為目的，而是讓顧客更多的知道你、了解你，以便在消費旺季他們不會忘記你。所以這兩個季節更多是宣傳自己的店面形象，借助中秋、端午、周年慶等等節日向消費者傳遞你們和他一直在一起的信息，比如：我們與你共度了多少端午節！別忘了給父親打個電話！（父親節）......目的是告訴顧客你們一直在關注他就像一個朋友。